Accessoires Portion Pal

Les accessoires Portion Pal sont conçus pour entretenir, adapter et configurer facilement le système de dosage en fonction des sauces et des portions souhaitées dans les cuisines professionnelles. Linum Europe propose différents composants permettant de compléter un système Portion Pal existant ou de remplacer certaines pièces. La gamme comprend notamment des flacons, poignées, tiges, membranes de dosage et bagues de portion colorées pour un dosage contrôlé des sauces. Les différentes bagues permettent de déterminer à l’avance la quantité souhaitée afin de distribuer une portion constante à chaque utilisation. Plusieurs membranes permettent également d’adapter le débit au type de sauce et à la répartition souhaitée. Portion Pal contribue ainsi à standardiser les recettes, limiter le gaspillage et mieux contrôler la consommation de sauces. Les accessoires conviennent aux restaurants, snacks, établissements de restauration rapide, food trucks et services de catering. Choisissez les accessoires Portion Pal via Linum Europe pour un dosage flexible, ergonomique et régulier des sauces.