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Plats pain, pâtisseries, catering
Plats pain, pâtisseries, catering
La gamme Bread & Pastry de Lineoplus comprend 2 types de plats de présentation. D'une part, il y a les élégants plats "smoke" en PMMA pour le pain et les pâtisseries, et d'autre part, il y a les plats en aluminium thermolaqué. Les plateaux ne peuvent pas être mis au four (à micro-ondes) ni utilisés au bain-marie. La gamme "Chocolats et pâtisseries" de Lineoplus comprend également 2 types de plats. D'une part, il y a les plats en aluminium thermolaqué et très brillants. Le résultat est toujours un comptoir soigné et frappant. D'autre part, il y a les plats en aluminium mat pour le pain et les pâtisseries. Les plats pour chocolats et pâtisseries ne sont pas autorisés dans le four (à micro-ondes). La gamme Catering & Preparation de Lineoplus comprend 2 types de plats. D'une part, il y a les plats de préparation en plastique ABS. Ce type de plateau a une large plage de température, ce qui le rend multifonctionnel. Les bacs de préparation ne peuvent pas être utilisés au four (à micro-ondes), ni au bain-marie. D'autre part, il y a les plats en acier inoxydable. Ces plats ont un effet miroir brillant et assurent une parfaite conduction du froid dans le comptoir ou l'unité de réfrigération.
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