Soupières

Les marmites à soupe professionnelles Mobile Containing sont conçues pour maintenir les soupes à une température constante pendant le service et les buffets. La marmite encastrable Soupwell offre une capacité de 9 litres et se compose d'une cuve extérieure en acier inoxydable avec collerette, d'une cuve intérieure amovible en inox et d'un couvercle articulé. Le système bain-marie assure un transfert thermique efficace et une température homogène, tandis que l'élément chauffant en silicone protège l'appareil contre la surchauffe. La forme bombée de la partie vitrée du couvercle permet à la condensation de retomber dans la soupe. Un robinet de vidange peut également être installé en option. Linum Europe propose ainsi une solution professionnelle pour les buffets, hôtels, restaurants, traiteurs et espaces self-service.