Bakplaten met antikleeflaag

De aluminium bakplaten met antikleeflaag zijn ontwikkeld voor het efficiënt bakken en bereiden van voedingswaren in professionele keukens, bakkerijen en patisserieën. Linum Europe biedt een assortiment van 9 bakplaten in verschillende formaten en uitvoeringen, waaronder 325 x 530 mm, 600 x 400 mm en 800 x 600 mm. Er kan worden gekozen tussen volle en geperforeerde bakplaten, zodat de uitvoering kan worden afgestemd op het type bereiding. Daarnaast zijn modellen beschikbaar met rechte boorden van 90°, een schuine boord of open hoeken van 45°, met randhoogtes tot 23 mm. De aluminium platen hebben een dikte van 1,5 mm en zijn voorzien van een antikleeflaag, waardoor bereidingen gemakkelijker van de bakplaat kunnen worden genomen. De verschillende formaten en uitvoeringen maken de bakplaten geschikt voor brood, broodjes, koekjes, gebak, patisserie en andere ovenbereidingen. Kies aluminium bakplaten met antikleeflaag via Linum Europe voor praktisch en veelzijdig bakken met een eenvoudige lossing van bereidingen.