Bakmatten in silicone

De flexibele siliconen bakmatten van Lineoplus zijn ontwikkeld als een hygiënisch en herbruikbaar alternatief voor traditioneel bakpapier in professionele keukens, bakkerijen en patisserieën. Linum Europe biedt vijf uitvoeringen die aansluiten bij veelgebruikte Euro- en Gastronorm-formaten. Het assortiment omvat bakmatten voor 400 x 300, 600 x 400, 800 x 400 en 800 x 600 mm, aangevuld met een uitvoering voor GN 1/1 van 530 x 320 mm. De werkelijke buitenafmetingen zijn iets kleiner dan het nominale bakplaatformaat, zodat de matten netjes op de overeenkomstige bakplaten passen. Alle uitvoeringen hebben een dikte van slechts 0,7 mm. Dankzij het flexibele siliconen materiaal kunnen de matten telkens opnieuw worden gebruikt bij het bereiden van brood, koekjes, gebak, patisserie en andere ovenbereidingen. Na gebruik kunnen ze eenvoudig worden gereinigd en opnieuw ingezet, waardoor minder wegwerpbakpapier nodig is. Kies Lineoplus siliconen bakmatten via Linum Europe voor praktisch, herbruikbaar en efficiënt bakken in de professionele keuken.