Plaque réfrigérante Staychill

La plaque réfrigérante Staychill est conçue pour maintenir les aliments au frais plus longtemps pendant la présentation et le service dans les cuisines professionnelles, buffets, entreprises de catering et autres environnements foodservice. Linum Europe propose cette plaque eutectique comme support pratique lorsque les produits doivent rester à basse température pendant une période prolongée. La plaque est préalablement refroidie ou congelée, puis restitue progressivement le froid accumulé. Elle permet ainsi d’assurer un apport de froid sans nécessiter de refroidissement électrique permanent sur le lieu de présentation. La plaque Staychill convient notamment aux plats froids, salades, desserts, produits laitiers, charcuteries et autres aliments sensibles à la température. Son format plat et compact facilite son intégration dans différentes configurations de buffet et de présentation. Elle est également réutilisable et convient donc à un usage professionnel régulier. Choisissez la plaque réfrigérante Staychill via Linum Europe pour un maintien au froid pratique et flexible lors de la présentation, du buffet et du service.