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Les bacs Gastronorm en polycarbonate sont conçus pour préparer, conserver, organiser et présenter les aliments dans les cuisines et environnements foodservice professionnels. Linum Europe propose une gamme de 15 bacs GN transparents dans différents formats et différentes profondeurs. La série comprend les formats GN 2/1, GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6 et GN 1/9, avec, selon le format, des profondeurs de 65, 150 et 200 mm. Les bacs sont fabriqués en polycarbonate (PC), un matériau qui associe une grande transparence, une bonne résistance à la chaleur et une excellente résistance aux chocs. Grâce à leur transparence, le contenu reste clairement visible, ce qui facilite l’identification rapide des ingrédients pendant le stockage et la mise en place. Selon Linum Europe, les récipients résistent à des températures jusqu’à +110 °C, ce qui permet de les utiliser pour de nombreuses applications en cuisine professionnelle. Les différents formats Gastronorm peuvent également être combinés efficacement dans les installations GN existantes. Choisissez les bacs Gastronorm en polycarbonate via Linum Europe pour une gestion transparente, robuste et pratique des aliments en cuisine professionnelle.
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