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Bain Marie Behälter aus Edelstahl

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Bain Marie Behälter aus Edelstahl

Der Begriff “Bain-Marie” ist jedem bekannt. Es handelt sich um eine Kochtechnik, die es ermöglicht, Lebensmittel gleichmäßig zu erhitzen oder zu garen, ohne dass die Gefahr besteht, dass sie anbrennen oder an Geschmack verlieren. Im Gaststättengewerbe wird dies häufig zum Warmhalten von Speisen für große Gruppen verwendet. Denken Sie nur an (Selbstbedienungs-) Buffets auf Partys, Veranstaltungen usw., ... Entdecken Sie unser Sortiment Linum Bain-Marie-Behältern.

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